Crème de liqueur de fruits amarula

Crème de liqueur de fruits amarula

Amarula Cream Liqueur de fruits sauvages d'Afrique du Sud, fait à partir du fruit de l'arbre de marula.
Le fruit jaune d'or de l'arbre Marula femme est récolté en Février, le milieu de l'été sud-africain. Le fruit a une forme allongée et de la taille d'une prune de taille moyenne avec une coque en cuir.
Deie graines sont riches en huile et en protéines.
Dans les fruits récoltés, les graines sont enlevées et appuya sur la chair de la coquille, puis fermenté.
Après le processus de fermentation est distillé et le distillat est ensuite stocké pendant deux ans en fûts de chêne.
Ensuite le distillat avec maturation de la crème fraîche est ajoutée à la liqueur de crème avec une teneur en alcool de 17 pour cent en volume.